Få plasser igjen på familieleir i sommer!

Drømmer du om en sommerferie fylt med dyr, natur og opplevelser for hele familien?

På familieleir på Langedrag bor dere midt blant dyrene, 1000 meter over havet, og får oppleve fem innholdsrike dager med aktiviteter, fjellnatur og kvalitetstid sammen. Her kan hele familien være med på morgenstell, melke geiter, mate elg og reinsdyr, prøve ridning og komme tett på både gårdsdyr og ville dyr.

Kanskje får du en rev på ryggen under revecamp? Eller blir med på seterdag i fjellet, hvor vi tar med geiter og kløvhest, lager ost, steker melkekaker og forteller historier fra seterlivet. Vi fyller dagene med opplevelser som skaper minner for livet – og legger til rette for læring gjennom lek, aktivitet og nærkontakt med dyr og natur.

Gjennom uken får dere blant annet være med på:

• Morgenstell hos hest, geit og hund
• Revecamp
• Ridning og voltige
• Melking av geiter
• Seterdag i fjellet
• Fjelltur med dyr, kano og bål
• Klatrepark
• Mating av elg og reinsdyr
• Kveldsaktiviteter for både barn og voksne

Ledige plasser sommeren 2026

☀️ Flere ledige plasser i uke 27

☀️ Få ledige plasser i uke 28, 29, 30 og 32

Bestill plass her!

Pris fra

Voksen: 7 400 kr
Barn 9–15 år: 5 500 kr
Barn 2–8 år: 4 950 kr

Prisen inkluderer overnatting med fullpensjon og aktiviteter fra mandag til fredag.

Velkommen til en sommeruke fylt med dyr, natur og opplevelser dere sent vil glemme.

Kokkelærling (heltid)

Langedrag Naturpark søker kokkelæring – midt i fjellheimen, 1000 moh

Drømmer du om å bli kokk – og samtidig jobbe et sted de færreste får oppleve?

På Langedrag får du ikke bare en læreplass – du får en hverdag tett på naturen, dyrene og råvarene. Her lærer du faget fra bunnen av, i et kjøkken der kvalitet, tradisjon og ekte matopplevelser står i sentrum.

Vi søker nå en motivert og nysgjerrig kokkelærling i heltidsstilling som vil utvikle seg i et variert og lærerikt miljø.

Kjøkkenet vårt er hjertet i opplevelsen for gjestene våre. Vi lager mat til overnattingsgjester, grupper, leirskoler og dagsbesøkende – og som lærling får du være med på hele reisen fra råvare til ferdig rett i alle mulige kategorier

Hos oss får du jobbe bredt:

• Varm- og kaldtkjøkken
• Kafé og bakeri
• Produksjon til både små og store grupper

Og ikke minst – du får jobbe med råvarer mange bare leser om:

• Kje og geit fra egen gård
• Highland Cattle
• Vilt fra fjellet
• Sesongbaserte råvarer rett fra naturen

Ønsker du å lære enda mer, får du også mulighet til å prøve deg på blant annet ysting, partering og utekjøkken – erfaring som gir deg et stort fortrinn videre i kokkeyrket.

Hva du får lære og jobbe med

• Lage mat fra bunnen av med gode råvarer
• Planlegging og produksjon av måltider
• Skape gode gjesteopplevelser
• Arbeid i både kjøkken, kafé og bakeri
• Gode rutiner for hygiene og matsikkerhet
• Samarbeid i et profesjonelt kjøkkenteam

Hvem ser vi etter?
Du trenger ikke kunne alt – det viktigste er at du vil lære.

Vi tror du:

• Har interesse for mat og ønsker fagbrev som kokk
• Er motivert, lærevillig og nysgjerrig
• Trives når det er litt tempo
• Er positiv og samarbeider godt med andre
• Tar ansvar og møter opp med innsatsvilje

Hva får du hos oss?

• En unik læreplass du ikke finner maken til
• Bred erfaring som gir deg et solid grunnlag i faget
• Tett oppfølging og god opplæring
• Et inkluderende og jordnært arbeidsmiljø
• Mulighet for bolig

Du vil få lære av et sterkt og erfarent kjøkkenteam. Kjøkkensjef Odd Arild er en dyktig fagperson som gir deg tett oppfølging og rom for utvikling. Sammen med Morten, som tidligere har vært en del av det norske kokkelandslaget og har erfaring fra oppbygging av flere restauranter i Norge og utland, får du et solid faglig fundament. Sammen utgjør de et inkluderende og jordnært team med høyt nivå, godt humør og stor vilje til å dele kunnskap.

Vi har også et bakeriprosjekt i vekst, hvor vi lager ferske kanelboller, brød og pizza – perfekt for deg som vil utvikle deg kreativt og utforske flere sider av matfaget.

Send søknad til morten@langedrag.no

Kokk – Helgestilling (med mulighet for mer)

Langedrag Naturpark – 1000 moh i fjellet

Vil du bruke helgene dine i fjellet – med naturen rett utenfor døra, gode kolleger og råvarer du ikke finner på et vanlig kjøkken?

Vi søker to kokker til helgestilling.

Kjøkkenet på Langedrag er en sentral del av hotellopplevelsen vår. Vi leverer daglig mat til overnattingsgjester, grupper og dagsbesøkende – og maten er en viktig del av totalopplevelsen i naturparken.

Hos oss jobber du med både varm- og kaldtkjøkken, kafé og bakeri – og får mulighet til å jobbe med råvarer som:

• Kje og geit fra egen gård

• Highland Cattle

• Vilt

• Sesongbaserte råvarer fra fjellet

Ønsker du det, kan du også få innblikk i ysting, partering, utekjøkken og andre oppgaver som gir deg bredere faglig erfaring enn på et tradisjonelt kjøkken.

Arbeidsoppgaver

• Lage og levere mat av høy kvalitet til våre gjester

• Bidra til gode matopplevelser og høy kundetilfredshet

• Produksjon til både små og større grupper

• Betjening av kafé- og bakeriavdeling

• Vask og renhold i henhold til rutiner

• Bidra til utvikling av kjøkkenets konsepter og tilbud

Kvalifikasjoner

• Fagbrev som kokk

• Erfaring fra produksjon til større grupper er en fordel

• God serviceinnstilling og kundeforståelse

• Trives i et til tider hektisk miljø

Personlige egenskaper

Vi ser etter deg som:

• Er selvstendig, strukturert og løsningsorientert

• Har høy gjennomføringsevne

• Er positiv, fleksibel og samarbeidsvillig

• Ønsker å bidra til et høyt faglig nivå

• Er proaktiv og tilstede i arbeidshverdagen

Vi tilbyr

• En unik arbeidsplass midt i fjellheimen

• Varierte arbeidsoppgaver og stor faglig bredde

• Mulighet for å påvirke og utvikle kjøkkenets retning

• Et godt og trygt arbeidsmiljø

• Mulighet for videreutvikling

• Lønn etter avtale

• Mulighet for bolig ved behov

I tillegg har vi et bakeriprosjekt med stort utviklingspotensial, hvor vi lager ferske kanelboller, brød og pizza. Her finnes det spennende muligheter for deg som ønsker å bidra kreativt.

Spørsmål om stillingen og søknad sendes til:
morten@langedrag.no

Annerledes jul 2025 – takk for alle bidrag!

På vegne av Langedrag Naturpark, alle frivillige og alle som deltok på vårt førjulsarrangement 19.–21. desember 2025, ønsker vi å rette en stor og varm takk til hver og én av dere.

Takket være deres sjenerøse bidrag og støtte, kunne vi igjen åpne våre dører og skape en helg fylt med varme, mestring og ekte julestemning for de som kanskje trenger det aller mest. Sammen ga vi våre gjester –tilknyttet stiftelsen Petter Uteligger og Fattighuset i Oslo et verdifullt pusterom fra hverdagen.

Vi har sett gleden i øynene på både barn og voksne når de fikk delta på aktiviteter som fjøsstell, hundekjøring, ridning og kanefart med dombjeller. Smilene rundt bålet med gløgg og pepperkaker, latteren under grøtserveringen på låven og magien da nissen kom på besøk – alt dette ble mulig takket være deres engasjement og velvilje. Det er rørende å oppleve hvordan så mange stiller opp for å gjøre en forskjell. Uten deres bidrag, enten det var i form av varer, tjenester eller økonomisk støtte, ville vi ikke kunnet gi våre gjester denne uforglemmelige førjulshelgen.

En spesiell takk til Gatelangs, som stod for en stor del av innsamlingen og har vært en uvurderlig støttespiller – og som skapte en varm og minnerik stund med konsert i peisestua lørdag kveld.

Fra bunnen av våre hjerter – tusen takk for at dere var med på å spre håp, glede og julemagi. Vi håper vi kan fortsette samarbeidet i 2026 og sammen skape enda flere minnerike øyeblikk for de som trenger det mest ❤️